Krem ze słodkich ziemniaków (od 4 miesiąca)

Składniki:
- batat
- marchewka
- pietruszka
- seler
- jabłko
- pół łyżeczki masła lub oliwy z oliwek

Batata (jeden grubszy krążek), pół marchewki, kawałeczek pietruszki, selera i jabłka, dokładnie umyć i obrać. Krążek batata pokroić na cztery, marchewkę i pietruszkę w kostkę. Do gotującej się wody wsypać marchewkę, po kilku minutach gotowania dodać resztę składników i gotować na lekkim ogniu ok 10-15 min pod przykryciem. Po tym czasie, wodę odlać (można troszkę zostawić, żeby krem nie był za suchy),dodać masło lub oliwę,wszystko zblendować i przetrzeć przez sitko. Gotowe! Danie smaczne, lekko słodkie, pełne witamin i karotenu. W wersji dla starszego niemowlęcia można dodać kawałeczek gotowanej piersi z kury lub innego mięska.

Smacznego!